乌鸡的营养价值

乌鸡的营养价值一般可以滋阴补血、益肾补肝、强身健体等。

1、滋阴补血

乌鸡肉是一种比较常见的肉类，当中有比较多的黑色素、蛋白质、维生素B可以提供身体所需的微量元素，能起到滋补养血的效果。

2、益肾补肝

乌鸡属于滋补类的食物，当中的氨基酸和微量元素较多，还能起到很好的药用价值。

3、强身健体

乌鸡当中还有许多的维生素和蛋白质，能提供身体所需营养，能增加身体抵抗力和免疫力。

除以上常见营养价值以外，还可以预防骨骼疏松和佝偻病的出现。