吃完虾和蟹以后一般是能喝橙汁的，但是需要适量饮用，避免一次性喝太多。
虾和蟹属于高蛋白的海鲜类食物，含有蛋白质、膳食纤维、维生素以及微量元素，营养价值比较高，食用以后能够补充身体所需要的营养。虾和蟹中的蛋白质与橙汁中的维生素一般不会产生有害的相互作用，也不会导致营养成分下降，吃完虾和蟹以后通常是可以喝橙汁的。
但是虾和蟹都属于寒凉性质的食物，不建议一次性摄入过多，以免对胃肠道造成刺激。同时吃虾和蟹时需要煮熟后再食用，避免细菌或寄生虫感染。虾和蟹共同进食时，应避免进食鞣酸含量较高的食物，如柿子、山楂、石榴等。
日常生活中也要注意饮食营养均衡，选择食材时要注意食材的新鲜度，避免食用变质的食物。