完全蛋白质和不完全蛋白质的区别

完全蛋白质和不完全蛋白质的区别主要在于氨基酸种类、获取来源和功效。完全蛋白质含有机体所需的9种氨基酸，可从肉类、鱼类、家禽、鸡蛋、乳制品、部分植物等多种途径获取，有促进生长发育的作用。不完全蛋白质氨基酸种类较少，获取途径单一，通常从植物、谷物中获取，对生长发育未有明显效果。