哈喇油吃了对身体有害吗

哈喇油，又称为地沟油，是一种从餐厨垃圾、废弃油脂等非食品原料中提取的劣质油脂。食用哈喇油对身体是有害的。首先，哈喇油中含有大量的有害物质，如重金属、细菌、病毒等，长期食用可能导致消化系统疾病、肝脏疾病等。其次，哈喇油中的反式脂肪酸含量较高，长期食用会增加心血管疾病的风险。此外，哈喇油中的致癌物质，如黄曲霉毒素等，长期食用可能增加患癌症的风险。因此，我们应该尽量避免食用哈喇油，选择正规渠道购买的食用油，以保障身体健康。