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山药黄豆能一起打豆浆吗

2024-08-08 09:53:111113人阅读

问题描述:(女 ,32岁)山药黄豆能一起打豆浆吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

山药和黄豆可以一起打豆浆。山药是一种营养丰富的食材,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,具有健脾养胃、补肾益精等功效。黄豆则是一种优质的植物性蛋白质来源,含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维等营养成分,具有降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。将山药和黄豆一起打豆浆,可以充分发挥两者的营养价值,制作出口感细腻、营养丰富的豆浆。在制作过程中,可以将山药和黄豆提前浸泡,然后按照一定比例混合,加入适量的水,用豆浆机进行打制。这样制作出的豆浆不仅口感好,而且营养价值高,适合各类人群食用。
2024-08-08

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