莲藕的热量高吗减肥能吃吗

莲藕作为一种常见的水生蔬菜，其热量相对较低，每100克莲藕的热量大约为47千卡。莲藕含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘，对减肥有一定的帮助。此外，莲藕还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、铁等，对身体健康有很好的促进作用。然而，莲藕中的碳水化合物含量较高，减肥期间应适量食用，避免过量摄入。总的来说，莲藕可以作为减肥期间的健康食物选择，但要注意控制摄入量，以免影响减肥效果。