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绿豆和芝麻可以同吃吗

2024-08-08 11:05:241536人阅读

问题描述:(男 ,38岁)绿豆和芝麻可以同吃吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

绿豆和芝麻是可以同吃的。绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效,而芝麻则富含蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分,具有滋养肝肾、润肠通便的作用。将绿豆和芝麻搭配食用,可以充分发挥两者的营养价值和健康益处。绿豆可以煮成绿豆汤或绿豆粥,而芝麻可以磨成芝麻酱或炒熟后撒在食物上。不过,需要注意的是,绿豆和芝麻都属于寒性食物,对于脾胃虚寒的人来说,应适量食用,以免引起不适。同时,绿豆和芝麻的摄入量也要适中,过量食用可能会导致消化不良等问题。总之,绿豆和芝麻可以同吃,但要根据个人体质和需求适量搭配。
2024-08-08

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