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鸡肉属于辛辣刺激性食物吗

2024-08-08 18:58:361262人阅读

问题描述:(女 ,39岁)鸡肉属于辛辣刺激性食物吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

鸡肉本身并不属于辛辣刺激性食物。鸡肉是一种常见的肉类食品,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,具有滋补养生的功效。然而,鸡肉的烹饪方式和添加的调料会影响其性质。如果烹饪时加入辣椒、花椒等辛辣调料,那么这道菜就可能成为辛辣刺激性食物。此外,对于某些人来说,鸡肉可能引起过敏反应,但这并不是因为鸡肉本身具有辛辣刺激性,而是因为个体差异。总的来说,鸡肉是否属于辛辣刺激性食物取决于烹饪方式和个人体质。
2024-08-08

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