踏板鱼的营养价值及功效

踏板鱼，又称鲳鱼，是一种常见的海洋鱼类，具有丰富的营养价值和多种功效。首先，踏板鱼富含优质蛋白质，有助于增强人体免疫力和修复组织。其次，它含有大量的不饱和脂肪酸，如欧米茄-3，对心血管健康具有积极作用，可以降低胆固醇和预防动脉硬化。此外，踏板鱼还含有丰富的微量元素，如锌、硒等，有助于提高人体抗氧化能力和抗衰老。最后，踏板鱼的低脂肪、低热量特性，使其成为减肥者的理想选择。总之，踏板鱼不仅美味可口，还具有很高的营养价值和健康功效。