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三氯蔗糖是致癌物吗
2024-08-08 11:58:00
1137人阅读
问题描述:(男 ,31岁)三氯蔗糖是致癌物吗
医生回答(1)
刘石平
主任医师
中南大学湘雅二医院
营养科
三氯蔗糖是一种人工甜味剂,广泛用于食品和饮料中替代糖。根据目前的科学研究和监管机构的评估,三氯蔗糖并不被认为是致癌物。美国食品药品监督管理局(FDA)批准了三氯蔗糖作为食品添加剂,并认为它是安全的。世界卫生组织(WHO)和欧洲食品安全局(EFSA)也对三氯蔗糖进行了评估,并得出了类似的结论。然而,尽管目前的研究没有发现三氯蔗糖与癌症之间的直接联系,但长期大量摄入任何人工甜味剂的健康影响仍然需要进一步研究。因此,建议消费者在饮食中保持适度,遵循健康的生活方式。
2024-08-08
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