蚬子胆固醇高吗

蚬子是一种常见的海鲜，其胆固醇含量相对较低。每100克蚬子的胆固醇含量大约在50毫克左右，远低于鸡蛋、猪肉等食物。然而，蚬子中的脂肪含量较高，尤其是不饱和脂肪酸，这些成分对降低胆固醇有一定的帮助。此外，蚬子还富含蛋白质、微量元素和维生素，对人体健康有益。但是，对于胆固醇过高的人群，建议适量食用蚬子，避免过量摄入胆固醇。同时，保持均衡的饮食和良好的生活习惯，有助于维持正常的胆固醇水平。