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吃烧烤第二天早上恶心想吐,怎么回事

2024-08-22 11:02:031025人阅读

问题描述:(男 ,34岁)吃烧烤第二天早上恶心想吐,怎么回事

医生回答(1)

吴春城主治医师

江西中医药大学附属医院消化二科

吃烧烤第二天早上恶心想吐可能是由于多种原因导致的。首先,烧烤食物在高温烹饪过程中可能产生一些有害物质,如多环芳烃和杂环胺等,这些物质可能对胃肠道产生刺激,导致恶心和呕吐。其次,烧烤食物通常含有较高的油脂和盐分,过量摄入可能加重胃肠道负担,引发不适。此外,如果烧烤食物没有完全煮熟,可能存在食物中毒的风险,导致恶心和呕吐。为了预防这种情况,建议选择新鲜、卫生的食材,控制烧烤时间和温度,避免过度烹饪,同时注意食物搭配,保持饮食平衡。如果症状持续或加重,建议及时就医。
2024-08-22

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