燕麦的热量高吗

燕麦的热量相对较低，每100克生燕麦大约含有377千卡的热量。燕麦是一种营养丰富的谷物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。膳食纤维有助于增强饱腹感，减少总热量的摄入，而蛋白质则有助于肌肉的维持和修复。燕麦中的β-葡聚糖是一种特殊的膳食纤维，能够降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。因此，燕麦不仅热量适中，而且是一种健康的食品选择，适合作为早餐或零食食用。不过，需要注意的是，不同加工方式的燕麦产品热量可能会有所不同，例如即食燕麦和燕麦片的热量可能会略高一些。