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草鱼的功效与作用有哪些

2024-09-12 09:03:582724人阅读

问题描述:(男 ,29岁)草鱼的功效与作用有哪些

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

草鱼具有多种功效与作用。它含有丰富的蛋白质,有助于维持机体的生长发育、修复组织和增强免疫力。草鱼还含有不饱和脂肪酸,能降低心血管疾病风险,改善大脑功能。此外,草鱼富含维生素和矿物质,对骨骼健康、视力保护及血液健康有益。草鱼还适合体质虚弱者食用,能增强体质,促进发育,并有助于伤口愈合。在中医理论中,草鱼还有补益作用,可治疗脾胃虚弱等症状。
2024-09-12

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