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红豆黑米粥的功效与作用
2024-09-12 16:41:08
1099人阅读
问题描述:(男 ,38岁)红豆黑米粥的功效与作用
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
红豆黑米粥的功效与作用主要体现在补血养颜、健脾养胃等方面。红豆富含膳食纤维,有助于消化和健脾养胃,而黑米则含有丰富的蛋白质、维生素B、E及锌、铁等微量元素,具有营养保健作用。此外,红豆和黑米中的抗氧化物质可降低血脂,预防心脑血管疾病。然而,慢性胃肠疾病患者和湿热体质人群应慎食此粥。
2024-09-12
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