甜瓜籽的功效与作用

甜瓜籽具有补充营养、促进消化、保护血管、辅助保护牙齿和抗氧化的作用和功效。其中，补充营养因其含有蛋白质、维生素等营养成分；促进消化得益于其中的膳食纤维，能改善便秘；保护血管是因为它含有不饱和脂肪酸和维生素E，能软化血管；辅助保护牙齿则因其富含钙元素；抗氧化功能则来自含有的维生素E，能清除自由基，延缓皮肤衰老。但要注意适量食用，以免引发不适。