黍米的功效与作用

黍米，又称大黄米，具有多种功效与作用。首先，它可以益气补中，适量食用对胃痛、烦渴、泻痢、吐逆等病症有一定缓解作用。其次，黍米中的粗纤维能促进消化。此外，黍米还能除热、止烦渴，对欬逆上气、霍乱等也有治疗效果。但需注意，久食黍米可能令人多烦热，发故疾，因此应适量食用。