洋葱木耳的功效与作用

洋葱木耳的功效与作用包括补充营养、促进消化和提供能量。洋葱富含多种维生素、矿物质和碳水化合物，木耳含有蛋白质、矿物质和多种维生素，适量食用可为身体提供所需营养。同时，洋葱和木耳中的膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解便秘。此外，洋葱和木耳的碳水化合物还能提供能量。而且洋葱可降低胃中亚硝酸盐含量，具有抗癌作用，木耳中的多糖体也是抗癌有效物质。