地木耳，又称地皮菜，是一种常见的野生食用藻类，具有丰富的营养价值和一定的药用价值。它的功效作用主要包括增强免疫力、促进消化、改善视力、降低血压以及补充营养。
1.增强免疫力：地木耳含有丰富的蛋白质和多糖，这些成分有助于增强人体的免疫系统，提高抵抗力。
2.促进消化：地木耳含有的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
3.改善视力：地木耳中的维生素A和胡萝卜素对眼睛健康有益，有助于改善视力和缓解眼部疲劳。
4.降低血压：地木耳含有的钾元素有助于调节体内电解质平衡，对于高血压患者有一定的降压作用。
5.补充营养：地木耳含有多种维生素和矿物质，是补充营养的良好来源。
在食用地木耳时，需要注意以下几点禁忌：
1.清洗彻底：由于地木耳生长在地面，容易附着泥沙和杂质，食用前需要彻底清洗。
2.避免过量：虽然地木耳营养丰富，但过量食用可能导致消化不良。
3.注意保存：地木耳容易变质，应妥善保存，避免潮湿和高温环境。
4.特殊人群慎食：孕妇、体质虚弱者以及消化系统疾病患者应谨慎食用。
5.避免与相克食物同食：地木耳不宜与某些食物同食，如含钙高的食物，以免影响营养吸收。
总之，地木耳是一种健康食材，适量食用对身体有益，但也要注意正确的食用方法和禁忌，以充分发挥其营养价值。