火腿肠过期6天还能吃吗

火腿肠过期6天一般不能吃。火腿肠过期后，内部会滋生大量细菌、微生物，并可能产生毒素，摄入后会对胃肠道造成影响，可能出现腹痛、腹胀、腹泻、恶心和呕吐等症状。建议在购买和食用火腿肠时，要注意查看生产日期和保质期，避免食用过期产品。