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牛蛙的蛋白质含量高吗
2024-09-12 07:32:50
2623人阅读
问题描述:(男 ,21岁)牛蛙的蛋白质含量高吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
牛蛙的蛋白质含量相对较高,据科学研究,每百克牛蛙肉中蛋白质含量可达16.4克,与其他常见食材相比,如每百克鸡肉蛋白质含量约为20.1克,猪肉约为14.3克。因此,对于日常保健或高蛋白质的饮食需求,牛蛙是不错的选择。
2024-09-12
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