银耳的热量是多少？

银耳，学名为Tremellafuciformis，是一种常见的食用菌，以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。在热量方面，银耳的热量相对较低，每100克银耳大约含有200-250千卡的热量。这种低热量的特性使得银耳成为减肥和健康饮食的理想选择。银耳中含有丰富的膳食纤维，有助于增强饱腹感，同时促进肠道健康。此外，银耳还含有多种维生素和矿物质，对维持身体健康具有积极作用。因此，银耳不仅是一种美味的食物，也是一种营养丰富的健康食品。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。