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黑枸杞不能和什么一起吃?

2023-07-25 16:31:5152379人阅读

问题描述:(女 ,32岁)黑枸杞不能和什么一起吃?

医生回答(1)

陈国栋副主任医师

北京大学人民医院消化内科

黑枸杞是一种营养价值很高的食材,含有丰富的花青素、微量元素等。然而,它不宜与某些食物同食。首先,黑枸杞不宜与乳制品如牛奶、酸奶等同食,因为乳制品中的蛋白质可能会与黑枸杞中的某些成分发生反应,影响营养吸收。其次,黑枸杞不宜与油腻、辛辣的食物同食,因为这可能会刺激胃肠道,导致消化不适。此外,黑枸杞也不宜与寒凉性质的食物如西瓜、梨等同食,以免影响其温补作用。总之,为了更好地吸收黑枸杞的营养成分,应避免与上述食物同食。
2023-07-25

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