吃四季豆和吃花生一样吗

四季豆与花生不同，食用后伤口不会发炎。若有伤口，不要吃海鲜、刺激性食物等有发性食物。四季豆中含有生物碱，如果不是在高温下长时间炒熟，生物碱可能会导致中毒，中毒后患者会有上腹痛、饱胀、恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者还会有呕血、四肢麻木等症状。所以在食用四季豆、四季豆、四季豆的时候一定要炒熟后食用，以防中毒，危害身体健康。