吃甲鱼一般不会导致发胖。甲鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的微量元素和维生素，具有很好的滋补作用。适量食用甲鱼，不仅能够补充营养，还有助于身体健康。
然而，甲鱼的胆固醇含量较高，如果摄入过多，可能会增加体内胆固醇水平，从而增加肥胖的风险。此外，甲鱼性寒，脾胃虚寒的人食用过多，可能会导致消化不良，影响身体健康。因此，食用甲鱼时应注意适量，避免过量摄入。
在药物治疗方面，如果因为食用甲鱼导致消化不良，可以在医生指导下使用一些药物来缓解症状。例如，可以使用多潘立酮片来促进胃肠蠕动，缓解腹胀；使用蒙脱石散来吸附肠道内的有害物质，减轻腹泻；使用复方嗜酸乳杆菌片来调节肠道菌群，改善消化功能。但需要注意的是，这些药物应在医生指导下使用，避免自行用药，以免出现不良反应。
总之，适量食用甲鱼对身体健康有益，但应注意避免过量摄入，以免增加肥胖风险。如果出现消化不良等症状，应在医生指导下合理用药，保证用药安全。