吃乌龙面能否帮助减肥，一般而言，这取决于个人的饮食结构和生活方式。乌龙面本身是一种低热量、高纤维的食物，适量食用可能对减肥有一定的帮助。
然而，减肥并非单纯依赖于某一种食物，而是需要综合考虑饮食、运动和生活习惯等多方面因素。在饮食方面，除了乌龙面，还可以选择其他低热量、高纤维的食物，如燕麦、蔬菜和水果等。此外，适量的运动和良好的生活习惯也是减肥的关键。在用药方面，有些药物如奥利司他、西布曲明和二甲双胍等，可以在医生指导下辅助减肥，但需注意用药风险。
总之，吃乌龙面可能对减肥有一定的帮助，但更重要的是建立科学的饮食结构和健康的生活方式。在必要时，可以在医生指导下合理使用药物辅助减肥。