低聚果糖是一种糖类物质。它是由2到9个果糖分子通过β-2，1-糖苷键连接而成的一种天然存在的低聚糖，属于功能性寡糖的一种。低聚果糖具有促进肠道益生菌生长、改善肠道功能等作用，常被添加在食品和保健品中。
低聚果糖的摄入可以作为日常饮食的一部分，但并非所有人群都适宜大量食用。对于糖尿病患者而言，低聚果糖由于其低糖指数和低热量特性，通常可以作为替代传统糖类的选择。然而，对于患有果糖不耐受症的人来说，过量摄入低聚果糖可能会导致消化不良和腹泻等症状。此外，低聚果糖的摄入还应与其他药物相互作用考虑，如降糖药、抗生素等，应在医生指导下合理使用。
总之，低聚果糖作为一种糖类，其摄入应根据个人健康状况和医生建议进行适量调整。