燕窝作为一种传统的滋补食品，通常不会直接导致发胖。燕窝中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，对于增强体质、改善皮肤有一定的益处。然而，燕窝的热量相对较低，适量食用一般不会引起体重增加。
在食用燕窝时，需要注意以下几点。首先，燕窝的摄入量不宜过多，过量食用可能会导致身体负担加重。其次，燕窝的烹饪方式也会影响其热量，如加入过多的糖分或油脂，可能会增加热量摄入。此外，一些药物可能会影响燕窝的吸收和代谢，如利尿剂、抗凝血药等，应在医生指导下合理用药。
总的来说，适量食用燕窝并注意烹饪方式，一般不会导致发胖。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构，有助于维持健康的体重。如果担心体重问题，可以适当控制燕窝的摄入量，并注意均衡饮食。