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大栗吃了会发胖吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

通常,吃大栗不会导致发胖。大栗本身是一种营养价值较高的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。适量食用大栗可以提供能量,但并不直接导致体重增加。

大栗中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。然而,任何食物过量摄入都可能导致能量过剩,从而引起体重增加。例如,核桃、杏仁和腰果等坚果类食物,虽然营养丰富,但热量较高,过量食用同样可能引起体重上升。因此,建议在医生指导下合理食用大栗,避免过量。

为了保持健康的体重,建议均衡饮食,适量运动,并注意整体能量摄入与消耗的平衡。

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