药膳粥作为一种结合了中医药膳理念与日常饮食的食疗方式，通常对身体有一定的益处。它通过将具有特定功效的药材与谷物、肉类等食材一同熬制，旨在达到调养身体、预防疾病的目的。
药膳粥的益处主要体现在以下几个方面。首先，药膳粥能够根据个人体质和需求，选择相应的药材进行搭配，如具有补气养血作用的当归、黄芪，可以增强体力、改善气血不足的状况；其次，药膳粥中的药材经过长时间熬制，药效得以充分释放，更易于人体吸收；此外，药膳粥的温和性质，适合长期食用，有助于调理身体机能，预防疾病。
然而，药膳粥并非人人适宜，也并非所有药材都适合加入粥中。在使用药膳粥时，应在医生指导下，根据个人体质和需求选择合适的药材，避免盲目跟风。例如，孕妇、体质虚弱者或患有特定疾病的人群，应在医生指导下慎重选择药材，以免对身体造成不良影响。
总之，药膳粥作为一种食疗方式，如果使用得当，对身体是有益的。但应注意个体差异，合理选择药材，遵循医生的建议，以达到最佳的调养效果。