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高热量食物是什么意思

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

高热量食物通常指的是那些含有较高能量密度的食物,它们每单位重量或体积所提供的热量较高。

高热量食物主要包括油炸食品、甜食、快餐、奶油制品等。这些食物往往含有较多的脂肪和糖分,能够迅速为人体提供能量。然而,长期大量摄入高热量食物可能导致能量摄入过剩,增加肥胖、心血管疾病等健康风险。此外,高热量食物往往缺乏足够的维生素、矿物质等营养素,不利于身体健康。

针对高热量食物,建议在日常饮食中适量摄入,并注意搭配蔬菜、水果、全谷物等富含纤维和营养素的食物。如果已经存在肥胖、高血压等健康问题,应在医生指导下调整饮食结构,避免过量摄入高热量食物。同时,应定期进行体检,及时了解身体状况,必要时寻求专业医疗帮助。

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