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柠檬皮有什么功效

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

柠檬皮通常具有多种功效,包括促进消化、缓解咳嗽和预防感冒等。

柠檬皮中含有丰富的维生素C和柠檬酸,这些成分可以帮助增强人体免疫力,预防感冒等疾病。同时,柠檬皮中的芳香物质具有舒缓神经、缓解压力的作用。此外,柠檬皮还可以促进消化,帮助消化食物中的脂肪和蛋白质。对于咳嗽症状,柠檬皮中的柠檬酸具有化痰止咳的功效。

在日常饮食中,可以适当添加一些柠檬皮,以发挥其健康功效。但需要注意的是,柠檬皮中的柠檬酸含量较高,过量食用可能会刺激胃肠道。因此,建议在医生指导下适量食用柠檬皮。如果出现不适症状,应及时就医。同时,在使用柠檬皮作为药物时,也应遵循医嘱,避免自行盲目用药。

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