桑葚干通常可以直接食用。作为一种常见的干果，桑葚干不仅味道甜美，还含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体健康有益。
然而，桑葚干的食用也需要注意一些问题。首先，桑葚干可能含有较高的糖分，糖尿病患者或需要控制血糖的人群应适量食用。此外，桑葚干在加工过程中可能会添加一些防腐剂或添加剂，过敏体质的人群应注意观察身体反应。在某些情况下，桑葚干可能与某些药物存在相互作用，如抗凝血药物、降糖药等，因此正在服用这些药物的人群应在医生指导下食用。
总的来说，桑葚干是一种健康的零食选择，但食用时应注意适量，并根据自身健康状况和用药情况做出合理选择。如果有任何不适，应及时停止食用并咨询医生。