晚上喝姜汤通常可以，但需根据个人体质和健康状况而定。姜汤具有发汗解表、温中散寒的功效，对于感冒、胃寒等病症有一定的缓解作用。然而，晚上是人体休息和恢复的时间，过度刺激可能导致失眠或影响睡眠质量。
在考虑晚上喝姜汤时，应首先评估自身的体质。对于体质偏寒、手脚冰凉的人来说，适量喝姜汤有助于改善血液循环，缓解寒凉症状。但若体质偏热、容易上火，晚上喝姜汤可能会加重症状，不利于身体健康。此外，晚上喝姜汤时，应注意控制量，避免过量摄入。
在药物治疗方面，如果感冒症状较重，可在医生指导下使用一些药物，如复方氨酚烷胺片、板蓝根颗粒、感冒清热颗粒等。这些药物具有解热镇痛、抗病毒、清热解毒的作用，有助于缓解感冒症状。但需注意，药物使用应在医生指导下进行，避免自行用药或过量用药。
总之，晚上喝姜汤要根据个人体质和健康状况谨慎选择。如有感冒症状，可在医生指导下适当使用药物治疗。保持良好的作息习惯，加强身体锻炼，提高自身免疫力，是预防感冒的关键。