一般来说，血糖高的人可以适量喝绿茶。绿茶中的茶多酚等成分具有抗氧化作用，有助于改善胰岛素抵抗，降低血糖水平。但需要注意的是，绿茶中的咖啡因可能会影响血糖的稳定，因此应适量饮用。
对于血糖高的人来说，除了适量喝绿茶外，还可以通过药物治疗来控制血糖。常用的降糖药物包括二甲双胍、磺脲类和α-葡萄糖苷酶抑制剂等。二甲双胍可以降低肝脏的糖原分解，减少葡萄糖的产生；磺脲类药物如格列本脲可以刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，降低血糖；α-葡萄糖苷酶抑制剂如阿卡波糖可以延缓碳水化合物的消化吸收，降低餐后血糖。这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全。
总之，血糖高的人在控制饮食的同时，可以适量喝绿茶，并在医生指导下使用降糖药物，以达到更好的血糖控制效果。同时，还应加强运动，保持良好的生活习惯，以降低糖尿病的风险。