糖尿病患者通常可以适量食用米线，但需注意控制总热量摄入和血糖水平。米线主要由大米制成，属于高碳水化合物食物，糖尿病患者在食用时应适量，并与其他低血糖指数食物搭配，以降低血糖反应。
在糖尿病患者的饮食管理中，除了注意食物种类的选择，还需关注药物的使用。常用的降糖药物包括二甲双胍、磺脲类和胰岛素等。二甲双胍通过降低肝脏葡萄糖产生和提高肌肉对葡萄糖的利用来降低血糖；磺脲类药物通过刺激胰岛β细胞分泌胰岛素来降低血糖；胰岛素则直接补充外源性胰岛素，以降低血糖。糖尿病患者应在医生指导下，根据自身情况选择合适的药物，并注意监测血糖，以确保用药安全有效。
糖尿病患者在饮食和药物治疗方面，应遵循医生的建议，合理搭配饮食，严格控制血糖，以降低并发症的风险。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒等，也有助于糖尿病的控制和管理。