孕妇通常可以适量食用绿豆粥。绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，对于孕妇来说，适量食用绿豆粥有助于缓解孕期水肿和便秘等问题。
然而，绿豆性寒凉，孕妇在食用时应注意适量，避免过量食用导致腹泻等不适。此外，绿豆中含有丰富的蛋白质和维生素，但孕妇在食用时也应注意与其他食物搭配，以保证营养均衡。在药物治疗方面，孕妇应避免使用可能影响胎儿发育的药物，如某些抗生素、激素类药物等。在必要时，应在医生指导下使用药物，如叶酸、铁剂等，以补充孕期所需的营养。
总之，孕妇在食用绿豆粥时应注意适量，并结合自身情况和医生建议，合理搭配饮食和药物治疗，以保证孕期健康。