铝对身体可能存在一些危害,主要包括神经系统损伤、骨骼健康问题和免疫功能下降等。
1.神经系统损伤:铝元素在体内积累过多时,可能对大脑神经细胞产生毒性,导致记忆力减退、认知功能下降等。
2.骨骼健康问题:铝与钙竞争吸收,长期摄入过量铝可能影响钙的吸收,增加骨折风险,对骨骼健康不利。
3.免疫功能下降:研究发现,铝可能影响免疫系统的功能,降低机体对疾病的抵抗力。
铝的危害并非不可避免,我们可以通过使用不含铝的炊具和食品添加剂,少吃含铝食品如膨化食品、油条等方式减少铝的摄入;同时,多吃富含钙、镁等矿物质的食物,有助于减少铝的吸收。如出现记忆力减退、认知功能下降等症状,应及时就医检查。