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苦瓜性寒还是性温

谢玉兰 普内科 副主任医师

东南大学附属中大医院 三甲

苦瓜通常被认为具有性寒的特性。它含有的生物活性成分,如苦瓜素和苦味素,具有清热解暑、降火解毒的功效,因此常在夏季食用以缓解因高温引起的不适。然而,苦瓜的性寒特性并不意味着所有人都适宜食用,特别是体质偏寒或脾胃虚寒的人群应适量食用。

在治疗某些因内热引起的症状时,苦瓜的性寒特性可能有助于缓解。例如,对于轻微的上火症状,可以通过食用苦瓜来辅助治疗。在药物治疗方面,常见的清热降火药物包括复方黄连素片、牛黄解毒片和板蓝根颗粒。这些药物在医生的指导下使用,可以帮助减轻因内热引起的不适,但应注意个体差异和潜在的药物相互作用。

总之,苦瓜的性寒特性使其成为夏季清热解暑的良好食材,但食用时应注意个人体质和适量原则。

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