山药过敏止痒的方法主要有生活调理、药物治疗和物理治疗等，通常需根据具体情况进行选择。
1.生活调理
首先，应避免接触山药，尤其是过敏体质的人在处理山药时应戴手套，避免直接接触。同时，保持良好的生活习惯，增强身体免疫力，有助于减轻过敏症状。
2.药物治疗
在医生指导下，可以使用抗组胺药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪和盐酸非索非那定等来缓解过敏症状。此外，局部使用含有糖皮质激素的药膏，如氢化可的松、醋酸泼尼松片和氟轻松等，也能有效缓解皮肤瘙痒和红肿。
3.物理治疗
对于轻度的过敏症状，可以尝试冷敷或湿敷，以减轻局部的瘙痒和红肿。如果症状较为严重，应及时就医，医生可能会建议进行脱敏治疗或其他物理治疗方法。
对于山药过敏，日常生活中应尽量避免接触山药，一旦发生过敏，应及时就医，并在医生指导下合理用药。