黄茶一般性温，适合脾胃虚寒的人群饮用。黄茶在加工过程中经过轻微发酵，其性质介于绿茶和红茶之间，具有温和的属性。
黄茶的温和特性使其成为调理脾胃、促进消化的良好选择。在药物治疗方面，黄茶可以辅助一些药物发挥作用，例如在服用复方甘草片、六味地黄丸和柴胡疏肝散等中药时，黄茶的温和特性有助于药物的吸收和发挥效果。然而，需要注意的是，黄茶虽然性温，但并非所有人群都适宜，如体质偏热或有炎症的人群应谨慎饮用。同时，黄茶与药物的相互作用应在医生指导下进行，以确保安全和效果。
总之，黄茶的性温特性使其成为适合多数人群的日常饮品，但在饮用时应考虑个人体质和健康状况，必要时应咨询医生意见。