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食物不耐受怎么检查

叶春风 儿内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

食物不耐受通常有皮肤测试、血液测试和食物排除法等检查方式。

1.皮肤测试:通过在皮肤上进行点刺或注射,观察皮肤对特定食物的反应,从而判断是否存在不耐受。

2.血液测试:通过检测血液中特定抗体的水平,如IgG抗体,来评估身体对某些食物的反应。

3.食物排除法:在医生指导下,从饮食中排除疑似不耐受的食物,观察症状是否改善,以确定不耐受的食物种类。

对于食物不耐受,日常生活中应注意观察自身对不同食物的反应,如有不适,应及时就医,并在医生指导下进行相应的检查和治疗。

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