苏打饼干通常被认为具有一定的健康益处。它们含有的碱性成分可能有助于中和胃酸，从而缓解胃部不适。此外，苏打饼干的低脂肪特性使其成为控制体重时的零食选择。
苏打饼干的功效与作用主要与其成分有关。首先，它们含有碳酸氢钠，这是一种碱性物质，有助于中和胃酸，对于胃酸过多或胃部不适的人来说，适量食用可能有所帮助。其次，苏打饼干通常不含或含有较少的脂肪，对于那些需要控制脂肪摄入的人来说，可以作为一种较为健康的零食选择。然而，需要注意的是，苏打饼干的营养价值并不高，它们主要提供碳水化合物，而不是蛋白质、维生素或矿物质。
在日常饮食中，适量食用苏打饼干可以作为轻食的选择，但应注意不要过量，以免摄入过多的热量。如果胃部不适，建议在医生指导下选择合适的食物。对于任何健康问题，及时就医并遵循医生的建议是非常重要的。