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柠檬不能和什么一起吃

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

柠檬通常与海鲜、牛奶和某些药物不适宜同食。

1.海鲜:柠檬中的酸性物质可能与海鲜中的蛋白质发生反应,影响蛋白质的消化吸收,甚至可能引起不适。

2.牛奶:牛奶中的钙质与柠檬中的酸性物质结合,可能形成不易消化的沉淀物,影响钙的吸收。

3.某些药物:柠檬中的某些成分可能与药物发生相互作用,影响药物的效果或增加副作用的风险。

日常饮食中,应注意食物搭配,避免将柠檬与上述食物或药物同时食用。若出现不适,应及时就医,并咨询医生或药师关于食物与药物的相互作用。

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