绿豆糕通常不具有高热量。作为一种传统的中式甜点，绿豆糕主要由绿豆粉、糖和少量油脂制成，其热量主要来源于糖分和油脂。虽然糖分和油脂是热量的主要来源，但绿豆糕的总体热量相对较低，因为它不含大量的脂肪或高糖。
绿豆糕的热量主要取决于其制作过程中所使用的原料和比例。例如，使用全脂牛奶和黄油制作的绿豆糕会比使用脱脂牛奶和植物油的版本热量更高。此外，一些商家为了增加口感和风味，可能会添加更多的糖分和油脂，这也会相应增加热量。常见的绿豆糕制作原料包括绿豆粉、白砂糖、植物油，有时还会加入红豆沙、椰蓉等配料。在食用时，应注意控制分量，避免过量摄入。
在选择绿豆糕时，建议选择成分简单、糖分和油脂含量较低的产品，并注意适量食用。同时，考虑到个体差异，对于需要控制热量摄入的人群，如糖尿病患者或正在减肥的人，应谨慎选择并咨询营养师或医生的建议。