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吃黄瓜的好处

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

黄瓜作为一种常见的蔬菜,通常具有多种健康益处。它含有大量的水分、维生素和矿物质,可能对人体健康有积极影响。

1.促进消化:黄瓜含有的纤维素有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

2.保持水分平衡:由于黄瓜含水量高,它可以帮助人体保持水分平衡,尤其在炎热的天气中。

3.抗氧化作用:黄瓜中的抗氧化成分,如维生素C和E,可能有助于抵抗自由基,保护细胞免受损伤。

在日常饮食中,适量食用黄瓜不仅能提供必要的营养,还能帮助维持身体健康。如果出现消化不良或其他健康问题,应及时就医,以便得到专业的诊断和治疗。

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