一般来说，血脂高的人群可以适量食用海鲜类食物。海鲜通常含有丰富的不饱和脂肪酸，如Omega-3脂肪酸，这些成分有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL），同时提高高密度脂蛋白（HDL），从而对心血管健康有益。然而，海鲜中的胆固醇含量也需考虑，尤其是对于高胆固醇血症的患者。
在挑选海鲜时，应优先选择富含Omega-3的鱼类，如三文鱼、鲭鱼和鲈鱼，这些鱼类对血脂的调节作用较为显著。同时，应避免食用高胆固醇的海鲜，如虾、蟹和贝类。此外，烹饪方式也很重要，建议采用蒸、煮或烤的方式，避免油炸或使用过多的油脂，以减少额外的脂肪摄入。
总之，对于血脂高的人群，适量食用海鲜是可行的，但应注意选择低胆固醇的海鲜种类，并控制总的脂肪摄入量。在饮食调整的同时，还应配合医生的建议，定期检查血脂水平，以确保健康。