蒸馏水是一种通过蒸馏过程去除杂质和矿物质的水，通常被认为是纯净的。一般来说，蒸馏水可以饮用，并且对人体无害。
蒸馏水的纯净度较高，它去除了水中的大部分杂质和矿物质，包括一些可能对人体有害的污染物。然而，由于蒸馏水缺乏人体必需的矿物质，长期饮用可能会导致矿物质摄入不足。例如，钙和镁是人体必需的矿物质，它们有助于维持骨骼健康和神经功能。因此，虽然偶尔饮用蒸馏水不会对健康造成显著影响，但长期依赖蒸馏水作为主要饮用水源可能需要补充其他矿物质来源。此外，某些情况下，如在治疗某些疾病时，医生可能会推荐饮用蒸馏水，以减少特定矿物质的摄入。
总之，蒸馏水可以安全饮用，但长期饮用可能需要考虑补充必要的矿物质。建议在日常饮水中保持多样化，包括矿泉水和过滤水，以确保获得足够的营养。