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喝酒能吃海带吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

喝酒时通常不建议食用海带。海带中含有大量的碘,而酒精会影响人体对碘的吸收和代谢,可能导致碘的过量摄入或不足,影响甲状腺功能。此外,海带中的某些成分可能与酒精发生反应,增加肝脏负担。

在饮酒时,应避免食用海带。常见的食物中,除了海带,还有生蚝、海鱼等富含碘的食物。例如,碘含量较高的生蚝、鲭鱼和鳕鱼等,都应在饮酒时谨慎食用。这些食物中的碘含量较高,与酒精同时摄入可能会对健康产生不良影响。在食用这些食物时,应在医生指导下进行,或遵循医嘱,确保健康饮食。

饮酒时应注意饮食搭配,避免摄入可能与酒精产生不良反应的食物,以保护身体健康。

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