胃疼时一般可以适量食用苹果。苹果含有果胶和纤维素，有助于改善消化功能，同时苹果中的维生素和矿物质也对胃部健康有益。然而，苹果的酸度可能对某些人的胃黏膜造成刺激，因此建议在胃疼时选择熟透、口感较软的苹果，避免生硬或过酸的品种。
在胃疼时，除了苹果，还可以考虑其他一些对胃部有益的食物，如燕麦、香蕉和小米粥。这些食物通常易于消化，能够减轻胃部负担。对于药物的选择，如奥美拉唑、兰索拉唑和雷贝拉唑等质子泵抑制剂，可以在医生指导下用于缓解胃酸过多引起的不适。此外，抗酸药如碳酸氢钠和氢氧化铝凝胶也可用于中和胃酸，减轻胃部不适。
胃疼时，建议避免食用辛辣、油腻和生冷食物，同时注意保持良好的饮食习惯，定时定量进食，避免暴饮暴食。如果胃疼症状持续或加重，应及时就医。